◆INEYA◆店主のひとりごと 2025年2月

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2月14日(金)


連日食べ物の話題で、お前は何屋だ、と言われそうですが・・・

写真は、先日行った(観光で!)網走監獄で食べた、監獄食。
実際に網走刑務所で提供されているメニューを再現しているそうです。

ご飯は、麦3:白米7、サンマの塩焼き、春雨サラダ、切り干し大根、味噌汁。
実際は味噌汁ではなく番茶らしいですが、サンマには大根おろしがちゃんとついているし、味付けも濃すぎず薄すぎず・・・ 
よく「臭い飯」なんて言われるけど、とんでもない、むしろ美味しい!!そして健康的。我が家でも白米に雑穀混ぜるし。これだったら毎日でも食べたい。(・・・え?)

ご興味ある方は是非・・・(って、網走監獄の監獄食堂で950円出して食べてみて、っていう意味ですよ!)
注意書きに、「決して懐かしい味だと言わないでいただきたい」と書いてあったけれど、なんか懐かしい味がしました・・・



2月13日(木)


葉山の元町にある、before sunset というカフェに行ってみました。
天井高くて、広くてゆったりした空間。洋服も飾ってある。
BIRTHDAY BASHというWEBショップブランドのショールームも兼ねているみたい。 洋服も可愛くてリーズナブル。
頼んだのは、カルボナーラリゾット トリュフ風味。 濃厚で、白ワインが合いそうな料理でした。
一緒に頼んだ珈琲も、セットで200円。軽くて美味しいです。
ほぼセルフサービスのお店。
パソコン開いてガッツリ仕事している方もいれば、作業服姿の方が1人でトーストとクラムチャウダーを頼んでいたり、ママと少年、カップル等、色々な方がそれぞれの時間を過ごしていました。
この辺り、スタバが撤退しちゃったから、とても頼られている感じ。

場所は、葉山の元町交差点の所。以前はクリーニング屋さんで、その前はローソンだった場所。
実はこの場所、INEYA創業の地の向かい側なのです。

行かれた時にはそんな事に思いも馳せながら是非・・・




2月11日(火)


昨年10月にオープンした、ラザニア専門店SOLAさんへ再び・・・
牛ほほ肉のポロネーゼラザニアを食べてみたくて。
予想通り、美味しかったです。ただ、ラザニアには、豚ひき肉が入っているので、その上に牛ほほ肉と牛ひき肉が乗ると、 とても美味しいんだけどちょっと贅沢でもったいない感じがしました。(←貧乏性)

席数7席で、仕込めるラザニアの数も限られているそうですので、必ず食べたい方は予約をお勧めします。
我々も12時少し前に入って、すぐに満席、後から来た1組は断られていました。
場所は、逗子葉山駅近く、ホワイト&グレービルの脇を入った左側。 次は、キノコクリームのラザニアセット(¥1600円)を食べてみよう・・・


2月10日(月)


今朝、学校に出かける間際に息子(高1@テニス部)が 、ベルトとセーターがない! と騒いでいました。部屋にもカバンの中にもなく、もしかすると土曜日部活の後に忘れてきた恐れあり。
部活後で暑くてセーターを着るのを忘れるのはまだ分かりますが、ベルトを忘れるって・・・ 
どうぞ、見つかりますように・・・

写真は、ヴィオラドーロのナイロンリュック。
何度かご紹介していると思いますが、人気で色展開がじわじわ広がっています。
使いやすいサイズと大人っぽいシンプルなデザイン、カジュアル過ぎない所が良いのだと思います。
お値段、¥19,800(税込み)
詳しくはコチラのページをご覧下さいませ


2月8日(土)


全国的な大雪、大変なことになっていますね。
ご苦労されていらっしゃる方には心よりお見舞い申し上げます・
首都圏だけ蚊帳の外でなんだか申し訳ない気がしているのですが、雪に慣れている地方の方も、多すぎる雪はもう除雪を待つしかない・・・
そういえば、学生の時に志賀高原にスキーに行き、大雪で帰りのスキーバスが来ず・・・ 19時発のはずが翌日の9時になってしまったことを思い出しました。あの頃は携帯電話もなく、情報はツアー会社の人からのみで不安だったな・・・

さて。2月も1週間以上経過してしまいましたが、、、今月の清田牛肉店日替わり弁当メニュー。
みんな大好き油淋鶏はもう終わってしまいましたが、僕のおすすめは・・・
10日(月)牛肉すきやき、20日(木)牛肉細切り塩炒め、22日(土)ビーフカレー、25日(火)エビフライ、ですかね・・・



2月7日(金)


昨日まで冬休みをいただいて、 北海道へ流氷と野生のタンチョウを見に行ってきました! 行った場所は、網走と釧路。
流氷は・・・せっかく網走港まで行ったのに、今年はまだ流れて来ず。おまけに強風と高波で船も出ず断念・・・
写真は、網走湖。凍っています。
氷上にオオワシを見つけましたが、寒くて寒くてじっくり観察とまではいきませんでした。
そして、もう一つの目的の、「野生のタンチョウ」はバッチリ!
釧路にある、国際ツルセンターに冬の間は毎朝やってきて一日過ごすのだとか。
こちらも外で見ていたら、つま先まで冷え切ってしまって、、、

今回、流氷は見られませんでしたが、網走では、網走監獄、オホーツク流氷館、北方民族資料館等、じっくり見ることができました。


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