◆INEYA◆店主のひとりごと2010年10月

◆ＩＮＥＹＡ◆店主のひとりごと　2010年10月

10月31日（日）

我が家では最近、スープリーズという自動スープメーカーを購入しました。
息子（そろそろ1歳8カ月）が、とても便秘がちで、水分と繊維をたくさん取らせないといけないため。
幸い、スープや味噌汁は大好きなので、毎朝美味しいスープを簡単に自動でできれば、と思ったのです。

3万円近くする代物なのでかなり迷いましたが、実際に使ってみるとまあまあ使えます。
材料を1センチ角くらいに切って、レンジで２～３分火を通し、スープリーズの中に入れて、水とスープの素（コンソメなど）を入れてスイッチオン。３０分後にはアツアツのポタージュスープが出来上がります。

味を追求していくと、やはり牛乳やバターを加えることになるのですが、油や乳製品は入れてはいけないことになっているので（たぶん吹きこぼれる）、別の鍋にあけてから仕上げをする、ということになります。
すると、洗い物が増えるから、結局、鍋で普通に作って、ミキサーやバーミックスかけるのと変わらないかな、、、、などと思うのですが、放っておけば良いのと、買ってしまったからには使わなければ、という思いが毎朝のスープ製作意欲につながるので、買って正解、ということに今のところはなっています。

来年の今頃はどうなっているのか・・・　来年のこのコーナーでお会いしましょう！！

10月30日（土）

今日は、128ビルのエレベーター内の非常通報ボタンをどなたかが押されたようで、カゴ内も外もピーピーと警報音が。おまけに、セコムとも連動しているのでセコムも発報。こちらもピーピーと警報が鳴り、セコムさんの隊員がすぐさま駆けつけてきました。
本当に誰かが閉じ込められていたら大変なことですからねぇ。
今日は誤報。（というか、間違えて押してしまった、と自己申告があった）

そんなわけで、押すとセコムさんが来ますので、緊急な時以外は押さないようにお願いしたいと思います。。。。

10月29日（金）

今月15日にオープンして、何度かこのコーナーに登場しているSYOKU－YABO農園ですが、ホームページが出来たようです！
早速調べようと検索したら、、、、ヤフーでSYOKU－YABO農園と検索したら、amico di INEYA　店主のひとりごと（INEYA店主のひとりごと楽天バージョン）がトップに出てきた。これはマズイ。

というわけで、今日はホームページ告知をしておこうかと。
ブログ書いている方、是非実際に行ってみて、レポート＆リンク張ってあげて下さい。
そうすれば、http://syoku-yabo.com/ のページが検索トップに来ると思うので。
農作業日誌とか、楽しいですよ。

10月28日（木）

さ、、、、さ、、、さぶ、、寒いですねぇ、、、　今日は日中10度。屋上は9度。
12月下旬並みの寒さなんですって！！
防寒のための、ダウンやムートンがさぞかし売れるだろう、と思いきや、雨でご来店のお客様自体少ない・・・トホホ・・・
まあ、自分だって雨の日に大きな袋持って歩くの嫌ですもんねぇ。
そんな時には、やはり最近流行りの「巣ごもり消費」！！　　ネット通販はいかがでしょう？
というわけで、オススメはハリスのダウンコート！
明日の16時までにご注文いただければ、ほとんどの地域で明後日届きます！
おまけに、今日から楽天ポイント2倍を開催していますので、この機会に是非・・・　（ついでに、今晩メルマガもお手元に届きます。ご登録がまだの方はコチラ！）

10月26日（火）

日曜日と今日と立て続けに警察の方が来ました。
日曜日は、お店の前の宝くじ屋さんのシャッターが何者かによって破壊され、ガラスにヒビが入ってしまっい、それが、ウチのお店の防犯カメラに録画されていないか、という用事。
そして今日は、「駅前のビルの屋上に子供が上ったらしい。ビル側の安全管理に問題がある」と、親御さんから警察にクレームが入ったのでその現調に。
屋上の入り口は施錠されているんですけどね。フェンスをくぐれば入れないことはない。
「入る人がそりゃ悪いんだけど、事故が起きたらそうも言っていられなくなりますからねぇ。」とお巡りさん。
ということで、早急にくぐれないようにしないといけません。
コレを読んでいる門倉組の営業担当さんはたぶんすぐに連絡くれると思います。

立ち入り禁止の表示もするために、樹脂のくさりとサインは既に発注済み。もちろん楽天で。
明後日には届きます。
通販って便利ですね～、、、、
というわけで、ここのところ毎日新商品がアップされてる、通販ページも是非チェックしてみてください。

10月25日（月）

さて。写真は、ソフィーディガールというパリのデザイナーのマフラー。
色使い、モチーフの並べ方など、世界中に彼女のファンがいる、というのも頷けます。
すべて職人によるハンドメイド。
詳しくは、お買いものページで。

それはそうと、9月の23日にこのコーナーの話題にしました、「よしきくんを救う会」への募金ですが、10月21日に、無事に目標額をクリアーできたそうです。
皆様、本当にありがとうございました。

渡米して心臓の移植手術。これからが本番です。あとは手術が無事成功するよう、皆様で祈っていただけたらと思います。

10月24日（日）

先日からこのコーナーに登場している、SHOKU-YABO農園ですが、代表のY氏は食べ物にはかなりうるさい。
畑仕事があるときには、たぶんお弁当を持っていくのだろう、と思い、その中身を聞いてみた。

「ああ。弁当持っていくよ。中身？栄養のことしか考えていなくて、毎日同じだよ」と。

ご飯、梅干、ゆで卵、煮干、野菜を使った惣菜一品。
合理的である。

先日、健康診断の結果が出たが、微妙にコレステロール値が上がっていた。
お店が新しくオープンしてから、昼はほとんど外食だから・・・
健康のためにお弁当を復活させるか・・・・　もちろんSHOKU-YABO風で。

10月23日（土）

1歳7カ月の息子は、色々な単語を二つ続けて話すようになってきました。
とーたん、はよう（とーさん、おはよう）
まんま　はよう（ママ、おはよう）→なぜか「かーたん」とは言わない
ぷーぷ、ぱん（スープ、パン）
そして、親の口真似をすることも。

先日、ヤバい、時間がない、、、と言ったら、すかさず「やばい」と真似をされた。
慌てる僕の姿を見るのが面白いのか、「やばい」を連発、、、　コレやばいです。
妻の口癖、「えーっと」も既に真似されているし。

「えーっと」はいいけど、「ヤバい」はあまり良くないですな。
なので、「マズいことです」と言うことにします。皆様も是非ご協力を。（え？何を？）

10月22日（金）

今日は、神奈川県の横浜県税事務所の担当者二人と、逗子市役所の総務部課税課の担当者二人が、建物とお店をみにやってきました。
不動産取得税、固定資産税の課税のための査定と、償却資産税のための下見（だと思う）。

税務調査は、日ごろの経理処理が正しいのか正しくないのか、ある意味姿勢正しい法人を目指すための答え合わせのようなものなので、楽しみではないけれど打ち合わせのし甲斐があると思う。
しかし資産の査定は、人の資産を調べにくるわけだから、あまり楽しくない。ってことは、来る側もあまり楽しい仕事ではないのではないか？と思いながら建物内をくまなく案内しました。

そして写真は、クリッパーカジュアルというブリティッシュウールを使ったバッグとニット帽。
バッグは内張りがしてあって、周囲もレザーなので、それほど型崩れを心配する必要もなさそうです。
気になるお値段は、バッグ：\12600（税込）　ニット帽：\4725
お買いものはコチラ！です。

10月21日（木）

念願の（？）タジン鍋を購入しました！
蓋が円錐形に高くて、本体はすき焼きなべのように平たい、直火にかけられる耐熱陶器で出来ているもの。
油を使わずに、野菜がたくさんとれるし、そのまま食卓へ出せるし、何より材料を入れて放っておくだけの手軽さ。

先ずは蒸し野菜だろう、ということで、かぼちゃ、なす、ジャガイモ、インゲン、玉ねぎを洗って鍋にならべ、弱火で15分・・・・・
なんだか野菜が焼ける匂いがする、、、、と思っていたら、バッチリ焦げ付きました。
妻が一言「無水調理なべと勘違いしてない？」

はい。勘違いしていました。
新品の鍋の焦げを落とすのは大変でしたが、3回目の昨日は、美味しくできましたよ～、、、

昨日は、サラダ油をぬって、キャベツ、なす、アスパラ、インゲン、長ネギぶつ切り、酒、ポン酢少々を入れて弱火で15分。そのあと5分蒸らす。
きっと、これに生鱈や、生鮭などの魚を入れたらもっと美味しくなると思います。

しかしこう寒くなると、キムチ鍋とかおでんとかが食べたいですよね。やはり。

10月19日（火）

10月5日に少しお話しました、128ビルに入居される新しいテナントさんですが、先日無事にご契約いただきました！

業種は、法律事務所。逗子にお住まいの弁護士の先生が、独立開業をされます。
事務所名は、「逗子法律事務所」　場所は128ビルの5階。
逗子らしく、爽やかでとても話しやすい、切り捨てたら30歳の若い先生です。

事務所オープンは、12月1日の予定のようです。
皆様どうぞ、お気軽にご相談下さい。（なんて勝手に書いていいのか？！）

10月18日（月）

今日は税務署の方が税務調査に来た。
ビル建設のための様々な費用にも消費税がかかっているわけで、その金額はかなりのもの。
通常、売上で預かった消費税から、経費で払った消費税を控除して消費税は納付することになるが、経費で払った分が多いとその分が還付になる。
その消費税の調査のために、税務署の方が見えたわけですが、消費税に関することのみならず、色々なことを細かく聞かれました。
旧ビル解体費用の算出の仕方、建築、設計、テナント入居それぞれの契約書、請求書、領収証から最後には日常のレジの金銭管理に至るまで。
１０時から４時くらいまでかかった。

結果は、数点の指摘事項（分かり易いものでは、楽天のポイント付与料は課税仕入れになる、とか）はあったものの、とてもキチンと管理されていますね、と褒められた。ちょっと嬉しい。
目指すは優良法人として、税務署から表敬を受けること！・・・・　かな？

10月17日（日）

昨日は、保育園の運動会。8時40分集合。
息子はまだ1歳7カ月だから、競技も全て親と一緒。
でも、音楽に合わせて手をたたいたり、旗を振ったり彼なりに楽しんでいたようです。
なにより、運動会が近づくにつれ、「うんどうたい！」を連発していたので楽しみにしていたのでしょう。

写真は父兄と先生による、仮装ゲーム。
サザエさんや、横綱、アリエル、バカトノ等等、大の大人が一所懸命になっているところが面白かった。
来年は出るぞ！

10月16日（土）

一昨日ご紹介した、「SHOKU－YABO農園」のオープニングパーティに行ってまいりました！
仕事が終わってからなので、20時半過ぎ。あたりは不安になるくらい真っ暗。
そんな中で、遠くに明かりが見え、明かりが近づいてくるとかすかに歌声が聞こえてきて、幻想的な空間が現れました。
屋根のないステージには、PA機材もピアノもある。
屋外用のテーブルと椅子も用意されていて、傍の小屋＝厨房ではそこの畑で採れた野菜がすぐに調理され、美味しい料理となって客席に運ばれていました。
もちろんお酒もある。
中心は、かて飯と味噌汁ですが、味噌汁は各地の数十種類の味噌を選べ、1杯ずつ作ってくれるという贅沢さ。それを畑の中で、生演奏を聴きながら食す。贅沢な空間で、贅沢な時間を過ごすことができます。

営業は15日からなので、もう毎日やっているハズ。

住所：横須賀市芦名　2-1700
連絡先：　090-8879-1931
営業時間：11:30～14:00　　17:00～21:00(L.O 20:30)
　　　　　　　定休日無し（雨天、荒天時休み）

JR逗子駅から、長井行き、横須賀市民病院行き、大楠芦名口行きのバスで大楠芦名口下車徒歩9分。
逗子駅から40分足らずで行けるこんな場所があるなんて、とみんな驚いていました。

畑の野菜は、農薬、化学肥料を使わず、料理ももちろん無添加。
お子様連れも自然の中で安心して楽しめると思いますよ。

10月15日（金）

気付けばここ数日、洋服の写真がない・・・

というわけで、日中は暑い日が続いていますが、軽い羽織物はいかがでしょう？
写真中央、glaz（グラズ）のジャケット。　税込\20790　お買いものはコチラ！

店頭はムートンやダウンやウールのコートがどんどん入荷してギチギチ状態。
出せていない商品もあるくらい・・・　　今年の冬はそれはそれは寒いらしいですので、色々選べる今のうちにどうぞご来店下さいませ。

10月14日（木）

地元のバンド「ウミカメ」のギターのＹですが、1年半前くらいから、大楠の畑を借りて、農業を始めました。（本業はミュージシャンのはずですが）
無農薬の野菜を自分の手でつくり、自分の手で安全に料理をし、畑の自然の中で食べてもらえる場所を作りたい。そこには上質な音楽のライブもできるように、、、、
などという夢を語っていたのですが、なんと本当にそんなスペースを作ってしまったようです。
その名は、「SHOKU-YABO農園」。明日オープン。詳細不明。検索したら色々でてきたけど。
分かり次第ご報告します。

10月12日（火）

10月8日に話題にした、7日のインターネット接続不具合ですが、NTT東日本が不具合を発表したようです。
原因は未だ調査中。
故障個所の特定をし、通信設備の再立ち上げを実施したら復旧したらしいですが、不具合の申告件数は387件もあったらしい。

不具合が起きた直後、NTTに連絡したところ、
「光電話が使えて、メールが使えてるのでしたらNTT側には不具合はありません。プロバイダに連絡してください」　と言われましたが、せめて
「こちらでも調べてみますが、念のためプロバイダにも確認してみてください」　くらいは言ってほしかったっす。。。。。

10月11日（月）

え～、、、昨日作った新メニューのご紹介を。

ジャガイモを塩ゆでしてマッシュポテトにする
加熱しながら牛乳、チーズを入れてのばす。
マカロニを茹でて和える。
塩コショウで味を調え、耐熱皿に盛り、プチトマト、チーズを乗せて焼いで出来上がり。

食べると、、、、美味しくないですねぇ。。。なんだかうどん粉がダマになってしまったような食感。
久々の失敗料理でした。トホホ・・・

10月10日（日）

子供には、小さい頃からカッコイイ音楽を聞かせて、音感を養わせよう、と思っておりまして、
ジャンルを問わず、ピアノ曲、交響曲、室内楽、ジャズ、ブルース、ポップス等、色々なCDを聞いていますが、イマイチ反応が悪い、、、

しかし、おばあちゃんがたまにやってきて鳩ぽっぽや、ずいずいずっころばしを歌うと体を動かしたり手をたたいたり、、、
保育園でも童謡系が主なようで、童謡には反応する・・・

うーむ。本意ではありませんが、童謡のCDを購入してしまいました。2枚組、60曲入りで2500円くらい。
おもちゃのチャチャチャや、さっちゃん、やぎさんゆうびん、どんぐりころころ、等が入っている。
狙い通り、反応いいですねぇ。
恐るべし童謡、です。

10月9日（土）

写真は一昨日お話した、新しいスポットライトです。（写真中央ですけどなんだか分かりませんね）
その奥にはサンルイ島さんのサインの明かりもあって、これで１階部分にお店が入ったら、なかなか良い雰囲気の道路になりそう。

ここのところ、お店はご来店のお客様が急に増えてきました。
そして、お買いものページの商品アップのペースも早くなってきています！

・グレンプリンスチェックストール
・アルベルトラトーレボアブーツ
・ドミンゴコーデュロイショートパンツ
・ドミンゴチェックテーパードトラウザーパンツ
・ジェームスシャルロットボレロカーディガン
・ジェームスシャルロットショールカラーカーディガン
・ハリスボーダーニットワンピース

等が最近アップした商品。どうぞチェックしてみてください。

10月8日（金）

昨日は、午前中から突然インターネットに接続できなくなった。
11時頃から4時頃まで。
NTTに電話したり、プロバイダに電話したりしながら設定を確認するも、全て異常無し。
電話は使えているから、光回線は繋がっている、メールは送受信できるから、インターネットにも一応は繋がっている。
IPアドレスを打ち込むとホームページは表示されるので、どうやらDNSエラーの模様。
プロバイダのサポート担当の方に教えてもらったDNSサーバーのIPアドレスをパソコンに設定したら無事につながった。が、抜本的な解決にはなっていない。

一連の報告を、ビジネスフォンとLAN環境を構築したS社に報告すると、、、、　なんと、全く同じ状況が、10数社で起きていたとのこと。
それも、フレッツ光ネクストを導入しているところで、ビジネスフォンはNTTのRACSIAを使い、RACSIAの主装置経由で無線LAN環境にある会社が、全く同じ状況で繋がらなくなっていた模様。

原因は未だNTTが調査中とのことですが、突然インターネットにつながらなくなると、ホント、困りますわ。
仕事も、ずいぶんネット環境に依存しているのだな、とつくづく感じました。
なによりも、ボクの5時間を返せ！！　といった感じです。

10月7日（木）

昨日は、128ビルの通り抜け通路サンルイ島さん側のサインに、スポットライトをつける工事がありました。
出来上がったものに追加工事というのはどうしても無理が出てきて、収まりまりとかがイマイチになるのですが、電気屋さんは配線を完璧に隠し、木調ルーバーに取り付けたベースプレートは特色で焼き付け塗装をして、それはそれは美しく仕上げてくれた。
あまりに綺麗に取り付けられたので、新設したのが分からないくらいで少し残念・・・？

というわけで、写真はイエリのニット。今年は色々なメーカーさんが作っている、ドルマンスリーブ系のVニットで、肩の部分にラインストーンが上品についています。
上にあるのはそのカーディガンバージョン。着流し風でまだ寒くなりきらない今着るには最適！！

気になるお値段は、Vニット：\13650　、　カーディガン：￥15540

店頭でどうぞ。

10月5日（火）

今日は午前中は128ビルの5階に入居される（であろう）テナントさんとの打ち合わせ。
まだ契約前なので詳しいことは書けませんが、それはそれは良い方でした。
開業は12月1日を予定している、と仰っていましたが、楽しみですねぇ、、、、
決まり次第ご報告しますので、楽しみにお待ち下さい。

そして午後は、県税事務所が、不動産取得税と、固定資産税の査定のために、書類を借りにきて、その打ち合わせ。建物の実際の調査は後日なのだそう。
建物の竣工図、契約書、見積書、追加工事の詳細等等、色々書類を持っていきました。
コチラの打ち合わせはあまり楽しみじゃありませんねぇ、、、、　いや、担当者はとてもキチンとされていたので担当者のせいではないのですが、どう転んでも課税はされますからねぇ。
詳細決まりましてもこちらはご報告しませんので悪しからずご了承下さい。

10月4日（月）

写真は、FIDELITY（フィデリティ）という、アメリカの老舗アウターメーカーのダウンベスト。
僕が生まれる28年も前から、アメリカのボストンの工場でずっと作られています。（・・・って、ボクの年齢は明かしていないので分からない、か。まあご想像にお任せします・・・）

表地はウールで、中綿はダウンとフェザーなので、とても温かく、なんとリバーシブルなのでスタイリングの幅も広がります。
少し静かになった逗子の海岸を歩くにはピッタリなアイティムです。
お買いものはコチラ！

10月3日（日）

最近、オーブントースターをツインバードのミラーガラスのものにしたら、朝、食パンがよく焦げる。
何分焼くか良く分からない（決めていない）のが原因だと思うので、機械のせいではないのは確か。
1200ワットで、食パンが4枚同時に焼けて、グラタンも二皿同時にそれはそれは美味しく焼けるし、シームレスミラーガラスでデザインも美しい。
パンさえ焦げなければ完璧・・・（って、時間を決めればいいのか。）

店頭では、ひきつづきリバティプリントのものが売れています。
お買いものページにもアップしましたので、是非チェックしてみてください。

ジェイスローアンのもの
パークスのもの
トラディショナルウェザーウェアのもの

10月2日（土）

水曜日の夜中から嘔吐が止まらない息子（そろそろ1歳7カ月）ですが、昨日再度地元のSこどもクリニックを受診。芳しくないので総合病院を紹介されました。すぐに総合病院へ向かう・・・　
軽い脱水症状とのことでしたが、嘔吐が続くと水分・電解質が摂取できなくなり、内臓を守るために血液が臓器に集中し、糖質を作る。無理矢理糖質をつくると、血液中にケトンという物質が増え、それがさらに吐き気やからだのだるさの原因となり、悪循環に陥る・・・　
血液が臓器に集中すると、体の末端まで血液が行き届かなくなり、手足が冷たくなるし眠くもなる・・・
とのお話を先生からいただきました。
血液検査の結果も、異常値は全て脱水症状によるもの。
というわけで、2時間ばかり点滴をして無事に帰宅・・・　

結局、いちばん初めの嘔吐の原因は不明。
胃腸炎だったのか、軽い風邪だったのか、便秘＋食べ過ぎで吐いたのか・・・

それにしても、処置室のベッドに寝かされて、手の甲から採血、点滴はかわいそうだったな・・・

10月1日（金）

9月30日の写真とかぶってますが・・・

本日、AIGLEのBISONがようやく入荷しました！！
昨年からお待ちいただいている方は、大変永らくお待たせしてしまいました。
色は1色増えて、カーキとブラウンとネイビー。
ショート丈のラバーブーツは、ちょっと気軽に履けるところが人気の秘密です。
早速ホームページにもアップしましたので、チェックしてみてください。
お買いものはコチラ！

ご意見・ご感想、ネタ提供は、 y-nakano@ineya.com　まで。　お待ちしております。